Smaczna tarta to kruchy maślany spód i nadzienie z najlepszej jakości składników.

DeserowniaRok zał. 2010

Oferujemy tarty zarówno na jasnych jak i czekoladowych spodach. Wypełnienie stanowią puree owocowe, kremy na bazie belgijskich czekolad, śmietanki i mascarpone.

Oferta tart zmienia się wraz z porami roku. Latem królują świeże owoce, jesienią i zimą bakalie, suszone śliwki, gruszki w cynamonowej zalewie i kremy czekoladowe.

Tarta czy Tarteletka

Porzeczka w czekoladzie

Tarteletka

Czekoladowy spód.Konfitura z czarnej porzeczki zapieczona w musie czekoladowym. Całość wykończona polewą czekoladową.

Mocno Cytrynowa

Tarteletka

Kruchy, maślany spód wypełniony kremem lemon curd, którego bazą jest sok z sycylijskich cytryn. Całość wykończona miękką, opalaną bezą szwajcarską.

Niebo w gębie (sezonowa)

Tarta

Kruchy, maślany spód, konfitura z czarnej porzeczki zatopiona w kremie z mascarpone i białej czekolady. Wykończona bitą śmietaną, pokruszoną bezą i borówką amerykańską.

Ogród Różany

Tarteletka

Kruchy, maślany spód, konfitura malinowa z dodatkiem płatków dzikiej róży przykryte kremem z mascarpone, białej czekolady i dodatkiem wody różanej.

Indyjski Granat

Tarta

Kruchy, maślany spód, konfitura malinowa przykryta kremem z mascarpone, białej czekolady i owocami granatu.

Kajmakowa Śliwka

Tarteletka

Kruchy, maślany spód. Powidła śliwkowe, śliwka kalifornijska macerowana w czarnej herbacie, przykryte kajmakiem. Całość wykończona ganaszem z belgijskiej czekolady.